Wali Kota Kediri Tinjau Pemotongan Hewan Kurban di RPH dan ARA, Pastikan Daging yang Dibagikan Aman

Kediri Dalam Berita | 11/07/2022

logo

Wali Kota Kediri Tinjau Pemotongan Hewan Kurban di RPH dan ARA, Pastikan Daging yang Dibagikan Aman

- Minggu, 10 Juli 2022 | 20:48 WIB
Wali Kota Kediri tinjau langsung proses penyembelihan hewan kurban di Kota Kediri. (Diskominfo Kota Kediri)
Wali Kota Kediri tinjau langsung proses penyembelihan hewan kurban di Kota Kediri. (Diskominfo Kota Kediri)
 

 

AGTVnews.com - Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar tinjau langsung proses pemotongan hewan kurban yang diselenggarakan di Kota Kediri.

Peninjauan pemotongan hewan kurban ini dilakukan di dua lokasi yakni Rumah Potong Hewan Kelurahan Pojok dan Apartemen Rakyat (ARA) Kelurahan Dandangan.

Peninjauan pemotongan hewan kurban ini untuk memastikan jika proses pemotongan berjalan aman dan lancar. Terlebih Idul Adha tahun ini dihadapkan dengan merebaknya wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).

"Di sini kita cek pemotongan hewan kurban. Alhamdulillah berjalan lancar dan aman," ujar Mas Abu sapaan akrab wali kota.

Abdullah Abu Bakar mengungkapkan semua sapi di Kota Kediri sudah diperiksa dan dipastikan aman.

Di RPH juga telah diperiksa oleh dokter hewan sebelum dipotong.

Setelah pemotongan juga dilakukan pemeriksaan lagi oleh dokter hewan terutama pada bagian jeroan sapi.

"Apabila nanti ditemukan sesuatu seperti misalnya cacing hati itu akan ditahan. Insya Allah aman dan bisa membantu masyarakat. Setidaknya masyarakat bisa jauh lebih tenang mengonsumsi daging sapi," ungkapnya.

Wali Kota Kediri juga terus mengingatkan agar masyarakat mengolah daging sapi dengan benar sebelum dikonsumsi.

"Insya Allah semua aman. Daging harus diolah dengan benar yakni di air 70 derajat dan selama 30 menit. Jangan takut untuk konsumsi daging," pungkasnya.

 

Jumlah sapi yang terdata di RPH Kota Kediri sebanyak 36 ekor, sementara di ARA sebanyak 2 ekor sapi dan 2 ekor kambing.

Kurban sapi di RPH berasal dari kurban masyarakat Kota Kediri dan di ARA sapi berasal dari Pemerintah Kota Kediri dan 2 kambing kurban dari warga.

Sementara itu, untuk pemotongan hewan kurban di RPH dilakukan mulai hari Sabtu, 9 Juli 2022 kemarin hingga besok Senin, 11 Juli 2022.